¿Qué son los germinados?
Los germinados o brotes se obtienen mediante la germinación de las semillas en determinadas condiciones de humedad y temperatura.
Son un alimento muy completo que nos aporta gran cantidad de vitaminas, enzimas, minerales, proteínas, oligoelementos y antioxidantes esenciales para nuestra salud. Además de saludables, son muy sabrosos y fáciles de incorporar a cualquier tipo de plato.
Aunque los germinados se pueden hacer en casa, en unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas, no es fácil encontrar semillas ecológicas de buena calidad y de las variedades deseadas. KIMUAK les ofrece una variada selección de germinados de semillas ecológicas certificadas, cosechados en el momento oportuno, ya lavados y listos para consumir, para que siempre puedan tener a su alcance germinados frescos de la variedad deseada.
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